Новости

Национальная кухня Болгарии

Национальная кухня Болгарии формировалась под влиянием как православных христианских, так и мусульманских традиций. Болгария входила в состав Византийской империи, а впоследствии попала под турецкое иго.

Болгарию по праву называют страной овощей. Чего здесь только нет: помидоры, перец, баклажаны, картофель, огурцы, морковь, кабачки, белокочанная и цветная капуста, пряности! Подают все овощи в любом виде — сырыми, вареными, жареными, приготовленными на скара, тушеными, маринованными. Болгарские повара гордятся умением готовить фаршированные овощи.

BULGARIA-HOLIDAY — отдых на любой вкус и кошелек. В нашем каталоге недвижимости представлены предложения для отдыха в Болгарии, Италии, Испании, Хорватии, Греции и Канарских островах.